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TRS White Maize Meal is quite similar to corn flour, is a cereal grain. It was first used by people in Mexico. It is very fine and white in colour. Maize is usually used as a replacement for whole wheat flour.
Use:
TRS Maize Meals can be used in various ways. It is used in the preparation of porridge, Ugali, and cakes. When prepared it should be served with other foods like meat and vegetables to provide the other nutrients.
Ingredients:
Maize Nutritional Facts Per 100gm Energy - 1512Kj/360Kcal Protein - 8.10g Fat - 3.59g Of which saturates - 0.5g Carbs - 76.89g Of which sugar - 0.64g Dietary Fiber - 7.1g