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Shahdin Bandari Pickle is prepared by preserving agents such as sugar, salt, oil and vinegar and finally blended with spices. They are savoury in taste and are traditionally served with Indian breads or as a main meal accompaniment. However, their uses outside of Indian Foods are limited only by your imagination.
Use:
Try some bandari pickle with salads, cold meats and pizza or blend one part relish with five parts mayonnaise to make a superb savoury dip.
Ingredients:
Eggplant, Carrot, Cauliflower, Green Cabbage, Apple Cider, Vinegar, Acetic acid, Tamarind, Jalapeno pepper, Red pepper, Garlic, Coriander, Salt, Sodium Benzoate (As preservative), Herb & Spices
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