Lav den bedste pickle med Shan Achar/Pickle krydderier

Shan Achar/Pickle krydderier er en zestblanding, som du muligvis bruger til at sammensætte en sauce, der indeholder mango og grøntsager. Efter ingredienser er USEFD i krydderipakken, salt, rød chili, gurkemeje, anised, nigella frø, bukkehornkløver frø, sojabønne, spidskommen, koriander, sennepsfrø, fedd, hvidløg, ginger, citronsyre sort salt. Specialiteten i sydasiatiske pickling menes ofte at være temmelig usikre på grund af de forskellige krydderier og smag, der er inkluderet. At få ligevægten til højre er grundlæggende, og Shan Achar/Pickle krydderier tillader dig nøjagtigt at gengive smagen uden at tildele beløb for hver portion. Der er to måder at gøre saucen komponeret på Shan Achar Masala -boksen, den første er ligetil og hurtig, mens den anden er en sædvanlig teknik, der til en vis grad kræver yderligere tid.

Metode til at fremstille pickles med Shan Achar/Pickle krydderier

1. Til hurtig forberedelse: Vask rå mango/grøntsager og skåret i små stykker. 2. Tilsæt 1 kop vand og Shan Achar/Pickle krydderier i rå mango/grøntsager og kog på træg hotness, indtil det er halvt gjort.

3. Tyk sauce forlades, når den er klar.

4. Tilsæt derefter på det tidspunkt olie og eddike; Kog, indtil olie bliver varm, men bobler ikke.

5. Fjern fra varmen, lad det afkøle og gemme i beholderen.

6. Brug efter 2-3 dage.

7. Bemærk: For det bedste resultat skal du bruge hård mango.

8. Vask beholder med opvarmet vand derefter, på det tidspunkt, tør helt med stof.

9. Vask hænder og alle redskaber.

10. Til blanding af Achar -brug, mango, grønne chili, citron og gulerod.

Konventionel metode til at forberede Achar (pickle) med Shan Achar/Pickle krydderier

1. Påfør salt på rå mango og red dem i solen i en dag.

2. Efter dag Rub Shan Achar/Pickle krydderier helt på mango og sæt dem i container.

3. Dæk beholderen med et materiale, og spar den i solen i 4-5 timer.

4. Tilsæt derefter på det tidspunkt varm olie og eddike i mango, dæk igen og hold i solen, indtil Achar gør dig klar.

Køb fra MD-butik i Tyskland

MD-butik giver chancen for at købe en lang række hæfteklammer til en virkelig fornuftig pris, når det kontrasteres med forskellige forretningssektorer. Vi garanterer hurtig transport gennem MD-Store's Beste Lebensmittelgeschäft i Deutschland. Vi gør et punkt for at formidle al din basale madvarer på en kraftfuld og effektiv måde. MD-butik leverer altid den bedste kvalitet til vores kunder. Lær mere ved at nå MD-Store-gruppen og begynde at anmode om din grundlæggende madvarer online om at få den fulde asiatiske madlavningsoplevelse i dit hjem.