Trs rent grammel 2 kg

TRS grammel, også kendt som Besan, er et pulsmel lavet af gram kikærter, en form for jordkikærter. Det er en populær ingrediens i indisk subkontinent køkken. Det har et højt stivelsesindhold, et højere fiberindhold end andre mel, ingen gluten og et højere proteinindhold end andre mel.

Ingredienser:

100% ren chana dal.

Ernæring:

Energi/kalorier: 1319KJ/311 kcal. Fedt: 2,7 g. hvoraf mættede: 0g. Kulhydrater: 50 g. hvoraf sukker: 4,2 g. Fiber: 11,5 g. Protein: 2,7 g. Salt: 0g.