Por kwan kokosnødsukker er den krystalliserede nektar af kokosnødpalmetræblomsten, lavet ved at koge blomsterens safte, indtil den tykner og størkner. Det er blevet brugt som et naturligt sødestof i Sydøstasien i århundreder, især på Filippinerne og Indonesien, og er også kendt som kokosukker, kokosnødpalmesukker eller kokosapsukker.
Brug:
Por kwan kokosnødsukker er god i kager, cookies, drysset oven på granola, blandet til en parfait, der bruges i saucer, og enhver anden metode, hvor almindelig sukker finder vej ind i fødevarer. For at bruge kokosnødsukker som en erstatning for hvidt eller brunt sukker, skal du blot måle det i et en-til-en-forhold.
Ingredienser:
.
Ernæring:
Energi: 375 kcal, fedt: 0g, mættet fedt: 0G, kulhydrater: 93,8 g, sukker: 83,7 g, protein: 1,3 g, salt: 0g.
Allergisk
Por kwan kokosnødsukker indeholder ikke større allergener såsom nødder, mejeri, hvede eller gluten.
Shop for Por kwan kokosnød sukker 400g Nu i MD-butikken, den største indiske online købmand i Tyskland.
Land: Thailand
Brand: Por Kwan
