Vietnam dau nanh Vietnam (Sojabohnen) eller sojabønne, sojabønne eller sojabønne er en art af bælgfrugter, der er hjemmehørende i Østasien, bredt dyrket til sin spiselige bønne, der har adskillige anvendelser. Traditionelle ufermenterede fødevareanvendelser af sojabønner inkluderer sojamælk, hvorfra tofu og tofu hud er gjort.
Brug:
Nogle af de mest almindelige produkter, der er produceret med sojabønner, er tofu, sojamælk, sojasovs, tempeh, TVP (tekstureret grøntsagsprotein) og sojemel.
ingredienser: Den primære og eneste ingrediens i Vietnam dau Nanh Vietnam (Sojabohnen) er hele sojabønner.
Brug: Sojabønner kan bruges i en lang række retter og fødevarer. De kan gennemvædet og koges for at fremstille sojabønne-baserede retter som tofu, sojamælk eller tempeh. Sojabønner bruges også i forskellige former, såsom sojabønneolie, sojasovs og som en ingrediens i mange forarbejdede fødevarer.
Ernæringsværdier: Sojabønner er en fremragende kilde til plantebaseret protein, fiber, sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler. De er især rige på essentielle aminosyrer og betragtes som en komplet proteinkilde.
Allergeninformation: Sojabønner er en af de otte største allergener, og individer med sojaallergier bør undgå at indtage dem.
Shop for Vietnam dau nanh Vietnam (Sojabohnen) 1 kg Nu på MD-Store, en ultimativ markedsplads for online købmand i Tyskland.