Wang Korea tørrede nudler til Udon er sunde hvede nudler ideelle til fremstilling af udon nudelsuppe. Koreansk Udon -suppe ligner den japanske version, men med et par tilsatte ingredienser, især disse nudler. Buljongen er lavet af dashi, sojasovs og mirin.
Brug:
Læg nudler i kogende vand, og lad koge i cirka 5 minutter. Skyl i koldt vand og dræn. Rør steg det skiver oksekød, løg, svamp og gulerod i en smurt gryde tilsætter sojasovs og hvidløg. Blancher spinaten, skyl i koldt vand og dræn. Bland godt alle de forberedte ingredienser med de anførte krydderier.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, salt.
Ernæring:
Ernæringsværdier pr. 100 g / ml, energi KJ 1510 kJ, energi kcal 361 kcal, energifedt 1,3 g, mættet fedt 1 g, carbo hydrates 76,5 g, sukker 4,5 g, protein 10,7 g, salt 1,2 g.
Allergisk
Nødder, cashewnød, hvede, korn, der indeholder gluten.
Wang Korea tørrede nudler til Udon 453G Er tilgængelige nu på MD-Store, den bedste online indiske købmand.