TRS Reines Grammmehl 2 kg

TRS-Grammehl, auch Besan genannt, ist ein Hülsenfruchtmehl, das aus der Kichererbse, einer Form gemahlener Kichererbsen, hergestellt wird. Es ist eine beliebte Zutat in der Küche des indischen Subkontinents. Es hat einen hohen Stärkegehalt, einen höheren Ballaststoffgehalt als andere Mehle, kein Gluten und einen höheren Proteingehalt als andere Mehle.

Zutaten:

100 % reines Chana Dal.

Ernährung:

Energie/Kalorien: 1319 kJ/311 kcal. Fett: 2,7 g. davon gesättigte Fettsäuren: 0g. Kohlenhydrate: 50g. davon Zucker: 4,2g. Ballaststoffe: 11,5 g. Protein: 2,7 g. Salz: 0g.