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Ashoka Shahi Rajmaist, wie der Name schon sagt, eine königliche Delikatesse, die ursprünglich von den Mogul-Kaisern genossen wurde. Es ist ein köstliches Gericht aus roten Kidneybohnen, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen. Es wird langsam über einem kleinen Feuer gekocht, damit sein reichhaltiges Aroma erhalten bleibt, und mit Reis und indischem Brot serviert.
Verwenden:
Nehmen Sie einen ungeöffneten Folienbeutel Shahi Rajma und tauchen Sie ihn 3–5 Minuten lang in kochendes Wasser. Nehmen Sie den Beutel heraus, schneiden Sie ihn auf und servieren Sie ihn. Oder entleeren Sie den Inhalt in eine Ofenschüssel und erhitzen Sie ihn 1–2 Minuten lang. Umrühren und servieren.