Leng Heng Saltet syltede kalk er en meget skarp, koncentreret bevarelse, der går vidunderligt med fisk, især Rösti Crab Cakes. Det er også godt med bagt thailandske røde karry -kylling - men fordi det er så stærkt meget lidt nødvendigt. Få adgang til limefrugterne ved hjælp af en træ, plast, keramisk gaffel eller ske. Det er bedre ikke at bruge en metalgaffel eller ske, fordi surhedsgraden i de konserverede limefrugter kan plette dit metal.
Brug:
Hakket konserverede kalkskorpe er store, når de blandes i græsk yoghurt. Du kan også tilføje dem til vinaigrettes eller blande dem i briser og marinader (som vores friske gurkemeje marinade eller sriracha soja miso marinade. Der er også mange måder at spise saltet konserverede limefrugter, med grød, kogt suppe, hakket til madlavning. Fjern den fiskede smag.
Ingredienser:
Lima en Escabeche (Lima, Sal, Agua, Conservante E223, Contiene Sulfitos,), Agua, Sal, Regulador de Acidez E300.
Ernæring:
Shop for Leng Heng Saltet syltede kalk 500g Nu på MD-Store, en ultimativ markedsplads for online købmand i Tyskland.
Land: Thailand
Brand: Leng Heng
