Gits Khaman Dhokla 180g

Gits Khaman Dhokla Mix er en berømt traditionel snack tilberedt af gæret kikærter. Khaman er dybest set en salt dampet kage lavet af kikærtmel. Det er en perfekt forretter, der er kendt for sin autentiske Gujarati -smag, dens fluffy og svampede struktur, der smelter i munden. 

Opbevaring og anvendelser:

Lav Gits Khaman Dhokla i 3 lette trin. Tilsæt vand og olie i Dhokla -blandingen. Smør din bakke og tilsæt dejen i den. Damp dejen på høj flamme. Tilsæt sennepsfrø, sesamfrø og chili. Det er en typisk Gujarati eller Kutch -snack, spist til morgenmad eller middag. Opbevar den resterende tørre blanding på et køligt og tørt sted til senere brug.