Annam rød kogt ris Også kendt som Rosematta Rice eller Matta Rice dyrkes i Palakkad -distriktet i Kerala, Indien. Det har en speciel smag og går perfekt med rødt kød såsom lam eller ged. Det er vidt brugt i Kerala og kysten Karnataka i Indien og Sri Lanka regelmæssigt for Idlis, Appams og almindelig ris.
Brug:
Vask risen mindst 5 til 6 gange. Blødgør ris i vand i mindst 30 minutter. Bring vand i kog. Tilsæt gennemvædet ris til din krydderi og kødblanding og kog i 20 minutter under medium varme omrøring ofte. Kontroller, om risen udføres ved at trykke på risen. Når den er kogt, skal du dræne risen og servere varmt.
Ingredienser:
Rød kogt ris
Ernæring:
Energi: 360 kcal, protein: 7,0 g, fedt: 1,0 g, kulhydrater: 78,0 g, fiber: 1,0 g, sukker: 0g, natrium: 0g.
Allergisk
Rød kogt ris er naturligt glutenfri og er ikke kendt for at forårsage allergi hos de fleste mennesker. Men hvis du har en specifik risallergi eller enhver fødevareallergi, er det vigtigt at kontrollere emballagen for eventuelle allergenadvarsler eller krydskontamineringsoplysninger.
Køb efter Annam Red Boiled Rice nu på MD-Store, en ultimativ markedsplads for online købmand i Tyskland.
Land:
Brand: Annam
