Bigi-Mama Abacha er en østlig Nigeria -skål lavet ved hjælp af tørret, strimlet cassava. Du kan spise det som en snack eller et fuldt måltid. Der er mange variationer til at fremstille denne salat, men jo flere ingredienser du tilføjer, jo velsmagende er skålen. Uanset hvilken måde du forbereder eller spiser det, varmt eller koldt, vil den stadig komme ud lækker.
Brug:
Blødlægges Abacha i koldt vand i 10 minutter, indtil det blødgør, hæld derefter kogende vand over det og dræn. Tilsæt abacha til forskellige grøntsager og salatafspetninger og bland med krydderier, så ingredienserne kan blandes.
Ingredienser:
Tørret strimlet cassava (abacha, palmeolie, utazi blade (gongronema latifolium), løg, jordnødder, krebs, krydderier.
Ernæring:
Ernæringsindholdet i Abacha -salat kan variere baseret på de anvendte mængder af de anvendte ingredienser. Generelt er Abacha selv en kilde til kulhydrater og kostfiber på grund af dens cassava -base. Det serveres ofte i moderate portioner som en del af et måltid.
Allergisk
Afhængig af de anvendte ingredienser kunne abacha -salat potentielt indeholde allergener såsom jordnødder og krebs. Hvis du har allergi over for disse ingredienser eller andre kostbegrænsninger, er det vigtigt at omhyggeligt gennemgå produktemballagen for allergenadvarsler og konsultere en sundhedspersonale om nødvendigt.
Bigi-Mama Abacha er nu tilgængelig på MD-Store, den bedste online indiske købmand.
Land: Holland
Brand: Bigi-Mama
