Eaglobe Sichuan Peppercorns er et krydderi produceret fra skallerne af frø af to arter af den stikkende askebusk. Krydderiet er en af de fem ingredienser, der udgør fem-krydderpulver (de andre er stjerneanis, fennikel, nellike og kanel), og det bruges i mange velsmagende Sichuan-retter.
Brug:
Varm peberkornene i en stegepande over medium-lav varme, indtil de bliver duftende. Fjern dem fra varmen, og slib dem, eller knus dem, når de er afkøle. De ristede peberkorn kan også gemmes i en lufttæt krukke for at slibe, når det er nødvendigt i en opskrift.
Ingredienser:
Sichuan Peppercorns.
Ernæring:
Energi: 1.525 kJ (365 kcal), fedt: 14,7 g, mættet fedt: 5,7 g, enumættet fedt: 1,8 g, flerumættet fedt: 5,4 g, kulhydrater: 38,4 g, sukker: 0 g, fiber: 0 g, protein: 20,3 g, Salt: 0g.
Allergisk
Produktet indeholder ingen allergener.
Køb Eaglobe Sichuan Peppercorns nu på MD-Store, den største asiatiske online købmand i Tyskland.
Land: Kina
Brand: Eaglobe
