Sød kartoffel (Iyan) mel eller MP Poundo Iyan. Ellers kaldet yam mel, er søde kartoffelmel en pulveriseret stivelse, der generelt bruges til madlavning. Normalt hvidt bruges dette mel generelt i afrikanske retter, for eksempel amala. Det har en tendens til at blive brugt i adskillige forskellige madlavningsplaner, hvis de er grundlæggende. MP Poundo Iyan er lavet ved at knuse den tørrede søde kartoffel, indtil den har en pulveriseret ensartet konsistens.
Brug:
MP Poundo Iyan forbruges for det meste af enkeltpersoner fra West Shoreline of Africa med et udvalg af gryderetter, fra okra til egusi (melon-vegetable gryderet) sammen med grupperet kød eller fisk, forudsat at dette virkelig er ønsket. Det spises ikke normalt uden hjælp med noget andet, det matches ofte med adskillige velsmagende afrikanske supper, og gryderetter som Egusi, Okra Soup, Jute forlader suppe (Ewedu) eller stuet spinat (EFO Riro).
Ingredienser:
Yam mel
Ernæring:
Kalorier: Cirka 350 kalorier, kulhydrater: Cirka 86 gram, protein: ca. 1,2 gram, fedt: ca. 0,2 gram, fiber: ca. 3 gram.
Allergisk:
Na
Købe MP Poundo Iyan 910g Nu i MD-butikken, den største asiatiske online købmand i Tyskland.
Land: Myanmar
Brand: MP
