Santapai Mapo Tofu er en populær kinesisk skål fra Sichuan -provinsen. Den består af tofu sat i en krydret sauce, typisk en tynd, fedtet og lys rød ophæng, baseret på Douban, og Douchi sammen med hakket kød traditionelt oksekød.
Brug:
Brug tofu og skær i små terninger; Varm op en wok, hæld vegetabilsk olie i, og denne opskrift basel tilsættes i tofu og vand; Rør forsigtigt og lad det småkoke i 2 minutter; Tilsæt derefter våd majsstivelse, pynt med hakkede purre eller skalotteløg.
Ingredienser:
Rapsolie, chili (20%), gærede sojabønner, sojasovs (vand, sojabønner, hvede, salt, farve (E150)), salt, hvidløg, sichuan peber (3%), vand, krydderier, smagsforbeder (E621, E635 ), konserveringsmiddel (e202), farve (e160c).
Ernæring:
Energi: 470 kcal Protein: 16,8 g Carbohydrater: 17,6 g Sukkerarter: 5,8 g Fedt: 36,7 g Mættet fedt: 8,2 g Natrium: 8,4 g
Allergisk
Indeholder brede bønner og hvedemel.
Købe Santapai Mapo Tofu 50G Nu i MD-butikken, den største afrikanske online købmand i Tyskland.
