TRS Black Cardamom Elaichi er i form af frøbælg, som er mørkebrune til sort i farve og påtager sig en smokey smag på grund af den måde, de tørres på. Sort kardemomme har en skarp aroma med en citrus- og eukalyptus -smag.
Brug:
Kardemomme bruges til sin dristige og påståelige smag og er verdens tredje mest dyre krydderi, der kun overskrides i pris pr. Vægt af vanilje og safran. Både bælgene og frøene bruges til madlavning og tilgængelig året rundt.
Ingredienser:
Sort kardemomme
Ernæring:
Ernæringsværdi pr. 100 g energi/kalorier: 1301kJ/311 kcal Fedt: 7 g, hvoraf mættede: 0,7 g kulhydrater: 68 g hvor sukker: G fiber: 28g protein: 11g salt: 0,018g
Allergeninformation:Lavet på en fabrik, der håndterer jordnødder og andre nødder, sesam, selleri, soja, musterd, sulfitter.
Købe TRS sort kardemomme Elaichi 200g Nu i MD-butikken, den største afrikanske online købmand i Tyskland.
Land: Indien
Brand: TRS
