Wang koreanske orientalske stilstivelsesnudler lavet af risstivelse eller mung bønne er populære i asiatiske lande og kendt som vermicelli eller glasnudler. Nogle gange kaldet glasnudler er en type gennemsigtig nudle lavet af stivelse (såsom mung bønne stivelse, kartoffelstivelse, sød kartoffelstivelse, tapioca eller canna stivelse) og vand.
Brug:
Læg nudler i kogende vand, og lad koge i cirka 5 minutter. Skyl i koldt vand og dræn. Rør steg det skiver oksekød, løg, svamp og gulerod i en smurt gryde tilsætter sojasovs og hvidløg. Blancher spinaten, skyl i koldt vand og dræn. Bland godt alle de forberedte ingredienser med de anførte krydderier.
Ingredienser:
Nudler: Hvedemel, boghvede, hvedestivelse, sød kartoffelstivelse, salt, vandsuppepulver: sojasovspulver, rød peber, hvidløg, sesamfrø, forårsløg, glukose, salt, sukker, smagsforbedring E621 Olie: soja bønnerolie, sennep
Ernæring:
Energi/kalorier: 1113kJ/265 kcal, fedt: 1,4 g, hvoraf mættede: 0g, kulhydrater: 54,6, hvoraf sukker: 0,7 g, protein: 8,5 g, salt: 3,28 g.
Allergi
Glutein
Shop for Wang Korean Oriental Style Stivelse Noodle 500G Nu i MD-butikken, den største indiske online købmand i Tyskland.
Land: Sydkorea
Brand: Wang Korea
