Banh trang rispapir er et populært vietnamesisk madprodukt lavet af rismel og vand. Det bruges ofte til at fremstille fjederruller, også kendt som vietnamesiske friske springruller eller sommerruller.

ingredienser: De primære ingredienser i banh trang rispapir er rismel og vand. Nogle variationer af rispapir kan også omfatte tapioca -stivelse eller andre ingredienser for at forbedre struktur eller smag.

Ernæringsværdier: Ernæringsværdierne for banh trang rispapir kan variere baseret på den specifikke opskrift. Generelt er rispapir lavt i kalorier og fedt, og det er glutenfrit. Imidlertid tjener det hovedsageligt som en indpakning for andre ingredienser, og dens ernæringsværdi bidrager primært af de fyldninger og saucer, der bruges i skålen.

Allergeninformation: Banh Trang-rispapir er typisk glutenfri, hvilket gør det velegnet til personer med glutenfølsomhed eller cøliaki. Det indeholder ikke almindelige allergener som mejeri, nødder eller æg. Det er dog vigtigt at kontrollere produktemballagen for enhver specifik allergeninformation eller krydskontamineringsrisici.