Afroase hele egusi, også kendt som melonfrø, er vidt brugt til tilberedning af et antal afrikanske madretter. I Vestafrika, en region, hvor supper er integreret i livet, er Egusi en vigtig suppeingrediens og en fælles komponent i daglige måltider. De tykkere gryderetter og bidrager til bredt nød dampede dumplings.
Anvendelser:
Mange retter kan laves med Egusi, herunder Egusi -suppe, Egusi -pebersuppe, Okra og Egusi grøntsagssuppe og Egusi Fried grøntsager. Efter blødgøring, gæring eller kogning påtager frøene forskellige smag og tilsættes ofte til tykkere supper og gryderetter.
Ingredienser:
Hele egusi (melonfrø)
Ernæring:
Kalorier: Cirka 619 kalorier, kulhydrater: ca. 15 gram, protein: ca. 23 gram, fedt: ca. 55 gram, fiber: ca. 5 gram.
Allergisk
Hele egusi-frø er ikke almindeligt forbundet med allergener, men hvis du har nogen allergi eller følsomhed over for frø, nødder eller melonrelaterede ingredienser, er det vigtigt at udvise forsigtighed og kontrollere produktemballagen for allergen-advarsler.
Afroase hele egusi blade findes nu på MD-Store, som er den bedste online købmand i Europa!
Land: Colombia
Brand: Afroase
