Hav Isle sorte bønner i saltet vand 400 g

Sorte bønner, også kendt som sorte øje-ærter, har en markant nøddeagtig smag, der egner sig til vegetariske burgere, bønnesalater, gryderetter eller den klassiske jamaicanske skål med ris og ærter. Disse sorte bønner er forkogt; Tøm og skyl blot godt inden brug. 

Brug:

Anbring bønner i en gryde, dæk med vand og opvarm på kogepladen forsigtigt til den krævede temperatur under omrøring lejlighedsvis. Kog ikke. For at tjene koldt, skal du blot dræne og skylle. Opbevares på et køligt tørt sted.