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Heera Phool Makhana er det navn, der blev givet til at sprænge lotusfrø, der bruges i indisk madlavning. Det pustede lotusfrø har den bitre midterste kerne og den ydre membran fjernet og er pustet, ligesom popcorn er pustet. Det er en meget populær mad under faste.
Brug:
Du kan inkludere Phool Makhana i ørkener, karry, brød og snacks. Snacks lavet af Phool Makhana er lette og bliver let fordøjet.
Ingredienser:
Phool Makhana (poppede lotusfrø).
Ernæring:
Kalorier: Cirka 365 kalorier, kulhydrater: Cirka 70 gram, protein: ca. 9 gram, fedt: ca. 1,4 gram, fiber: ca. 5,7 gram.
Allergisk:
Heera Phool Makhana indeholder ingen kendte allergener.
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