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Plantain fufu mel, som er populært som en hæfteklamme i diæterne hos mange mennesker over hele verden. Dette mel bruges til at fremstille Fufu, en hæfteskål i det vestafrikanske køkken og Ghanas nationale skål.
Brug:
Fufu er en stivelsesholdig sideskål, der serveres sammen med supper og gryderetter. Bare tilsæt varmt vand, ælte i en dejlignende konsistens, og lækker plantain fufu er klar på få minutter! Lavet med plantain fra Ghana