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Megachef premium fiskesauce er lavet af frisk fisk blandet med havsalt, ren og enkel. Saucen overlades til at brygge i to år, i hvilket tidsrum den langsomt fermenterer, blød og udvikler en dyb, smukt rig smag.
Brug:
Megachef premium fiskesauce er perfekt til omrøring, marinering og også krydderier sydøstasiatiske retter såsom stegt ris eller pho. Denne fiskesauce er også fantastisk til at gærende kimchi af høj kvalitet.