Den tangy tamarind pasta bruges som citron- eller limesaft til at tilføje en forfriskende sur accent til fødevarer og saucer. Por kwan tamarind pasta er en klar til at bruge koncentreret pasta, tre gange styrken af den naturlige tamarind, perfekt til fremstilling af autentiske thailandske, indiske og malaysiske retter.
Brug:
Hovedsageligt brugt i chutney, saucer, karry, supper, pani puri, bhel puri, sambar, rasam, pulihora osv. Undertiden brugt som erstatning for Amchur, Anardana og Kokum.
Ingredienser:
Tamarind (100% ren tamarindmasse).
Ernæring:
Energi: 239 kcal, protein: 2,8 g, kulhydrater: 58,9 g, fedt: 0,6 g, mættet fedt: 0,2 g, fiber: 9,8 g.
Allergisk
Por kwan tamarind pasta indeholder typisk ikke almindelige allergener såsom gluten, soja, nødder eller mejeri. Det er generelt sikkert for personer med almindelige fødevareallergi.
Por kwan tamarind pasta 227g er tilgængelig nu på MD-Store, som er den bedste online købmand i Europa!
