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Shan Gajar Halwa, en unik velsmagende pakistansk sød med gulerødder eller gajar, er typisk lavet i løbet af festivalsæsonen, men kan også laves til forskellige festligheder og festbegivenheder. Gajar Halwa er typisk lavet med pittede datoer, men kan fremstilles ved at blande med andre tørre frugter som cashewnød, mandler og pista.
Opbevaring:
Opbevar Ghee Made Gajar Halwa i en beholder og placer den i køleskabet. Du kan nemt varme den op bagefter i ovnen eller spise den koldt.
Ingredienser:
Mælkefaststoffer (mælk), sukker, patentmel (hvede), majsmel, pistacie (træ nødder), dextrosepulver, grøn kardemomme, kanel, salt og safran.