En type mel, der er hjemmehørende i Indien, der fremstilles ved at slibe sorte gramimpulser eller linser til et fint pulver. Bleg hvid i farve, dette mel bruges ofte til fremstilling af dosa crepes, idli -kager og Uttapam, der ligner en pandekage. Urad mel kan også omtales som urid mel.
Brug:
TRS urid mel bruges ofte til fremstilling af dosa crepes, idli -kager og Uttapam, som ligner en pandekage.
Ingredienser:
Urid mel.
Ernæring:
Energi: 340 kcal, fedt: 1,5 g, mættet fedt: 0,2 g, kulhydrater: 61,1 g, sukker: 0g, protein: 25,2 g, fiber: 4,2 g, natrium: 0g.
Allergisk
Ingen.
Shop for Trs urid mel 1 kg Nu på MD-Store, en største internetbaseret Indische Online Store i Tyskland.
