Gits Khaman Dhokla ist einfacher zuzubereiten als ein Kuchen

Gits Khaman Dhokla Mix ist ein bekannter üblicher Snack, der aus gereiftem Kichererbsenteig zubereitet wird. Khaman ist im Grunde ein scharfer Dampfkuchen, der mit Kichererbsenmehl zubereitet wird. Es ist ein durchschnittliches Gujarati- oder Kutch-Häppchen, das meistens zum Frühstück oder Abendessen eingenommen wird. Dieser berühmte Snack stammt aus der Provinz Gujarat in Indien. Gits Khaman Dhokla werden in einer gereiften Form zubereitet, die ausschließlich aus Kichererbsenmehl, Salz, Aromen und Backpulver besteht. Gits Khaman Dhokla wurde aus den folgenden Zutaten hergestellt: Kichererbsenmehl, Zuckerpulver, Grieß (Weizen), Salz, Backtriebmittel (Zitronensäure & Natriumbicarbonat), Kurkuma & Natriumacetat. Der Teig wird in kuchenähnlichen Platten gedämpft und in Juwelenformen geschnitten. Khaman Dhokla schmeckt wie eine scharfe und sanftere Variante von Maisbrot. Sie werden regelmäßig mit Koriander-Chutney serviert und mit gemahlener Kokosnuss und gehacktem Koriander verschönert. Die Gits Khaman Dhokla-Mischung ergibt insgesamt 18 Khaman Dhokla. Es werden keine Konservierungsstoffe in den Zutaten des verwendet Gits Khaman Dhokla. Es ist auch reich an Eiweiß und Kohlenhydraten.

Gits Khaman Dhokla Kochverfahren

Stellen Sie einen Ständer in den Stahltopf des Instant-Topfes. Geben Sie 2 Tassen Wasser in den Stahltopf des Instant-Topfes. Starten Sie den Instant-Topf im "saute"-Modus. Wenn Sie sehen, dass sich das Wasser erwärmt hat, schalten Sie den Instant-Topf aus. Um das Dhokla aufzubauen, nehmen wir Öl und Wasser in eine Schüssel. Fügen Sie nach und nach hinzu Gits Khaman Dhokla mischen und vorsichtig mischen, bis sich alles sehr gut abgesetzt hat. Ölen Sie eine breite Stahlpfanne. Den Teig in die eingefettete Pfanne leeren. Bewahren Sie diese Pfanne über dem Stand des Instant-Topfes auf. Schließen Sie den Deckel des Instant-Topfes. Drücken Sie die DAMPF-Taste des Instant-Topfes. Wenn Sie sehen, dass der Dampf zu kommen beginnt, stellen Sie eine äußere Uhr auf 15 Minuten ein. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie den Instant-Topf aus. Hängen Sie es 10 Minuten lang fest und öffnen Sie danach die Oberseite des Instant-Topfes. Um zu prüfen, ob die Dhoklas fertig sind, stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte. Für den Fall, dass am Zahnstocher kein Teig haftet, werden Dhoklas zubereitet.

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