TRS-Gerstenmehl wird durch Mahlen von Gerstenkörnern gewonnen. Gerstenmehl wird durch einen gründlichen Mälzprozess hergestellt, der das Mahlen hochwertiger Gerstenkörner umfasst. Es ist die beste Ergänzung zu Weizenmehl für verschiedene Rezepte mit unterschiedlicher Textur und nussigem Geschmack.
Verwenden:
Gerstenmehl wird zum Backen von Brot und indischem Brot verwendet. Es enthält Gluten. Es kann auch in Soßen und Suppen verwendet werden und sorgt für eine dickere Konsistenz.
Zutaten:
Gerste.
Ernährung:
Energie: 329 kcal, Fett: 2,3 g, gesättigtes Fett: 0,4 g, Kohlenhydrate: 63 g, Zucker: 0,8 g, Protein: 12 g, Ballaststoffe: 10 g, Natrium: 0 g.
Allergisch
Enthält Gerste.
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