Braune Kichererbsen oder Kala Chana sind eine in der asiatischen und amerikanischen Küche beliebte Hülsenfrucht. Sie haben einen nussigen Geschmack. Diese vorgekochten braunen TRS-Kichererbsen sind fast gebrauchsfertig und müssen nur wenige Minuten mit dem Curry-Masala gekocht werden, um den Geschmack der Soße aufzunehmen. Diese „Desi“-Sorte ist kleiner und dunkler als die „Kabuli chana“-Sorte, hat aber mehr Ballaststoffe.
Zutaten:
Braune Kichererbsen (Kala Chana) (60 %), Wasser, Salz.
Ernährung:
Energie: 92 kcal, Protein: 7,9 g, Kohlenhydrate: 13,8 g, Zucker: 2,4 g, Fett: 0,6 g, gesättigtes Fett: 0,2 g, Ballaststoffe: 4,6 g, Natrium: 0,40 g.
Allergisch
KTC Kala Chana in Salzwasser enthält keine größeren Allergene.
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Land: Großbritannien
Marke: KTC
