Heera Sago Seeds Medium, auch bekannt als Sabudana oder Tapioka, wird aus der Maniok- oder Tapiokawurzel gewonnen, indem die Milch extrahiert, Kügelchen geformt und in der Sonne getrocknet werden. Diese schönen, weißen Perlen sind sehr nahrhaft und werden beim Kochen weich und schwammig. Man muss jedoch darauf achten, sie nicht zu lange zu kochen, da sie sonst zu einer klebrigen Masse werden.
Verwenden:
Sagosamen-Kheer ist wahrscheinlich die häufigste Verzehrform. Aus Sago können auch andere Süßigkeiten wie Ladoo zubereitet werden. Sabudana Vadas werden hergestellt, indem man Sabudana zerstoßene geröstete Erdnüsse, Gewürze und Kartoffelbrei zum Binden hinzufügt. Diese werden dann in Öl gebraten und schmecken sehr lecker.
Zutaten : Die einzige Zutat in einer Packung Heera Sago Seeds Medium sollten Sagosamen sein.
Nährwerte (pro 100 g Heera Sago Seeds Medium, ungefähr):
Allergeninformationen : Sagosamen sind glutenfrei und enthalten normalerweise keine üblichen Allergene wie Milchprodukte, Eier, Soja, Erdnüsse oder Schalentiere.
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Land:
Marke: Heera
