Heera Kurkumapulver ist ein Muss in jeder Küche. Dieses reichhaltige und kräftige Gewürz verleiht jedem Rezept einen besonderen Geschmack. Kurkuma ist das Gewürz, das Curry seine gelbe Farbe verleiht. Kurkuma hat einen warmen, bitteren Geschmack und wird häufig zum Würzen oder Färben von Currypulver, Senf, Butter und Käse verwendet.
Verwendet:
Kurkuma wird häufig in Currys und anderen herzhaften Gerichten verwendet. Gelbe Currys erhalten ihre Farbe durch Kurkuma.
Zutaten:
Kurkumapulver
Ernährung:
Energie: 312 kJ / 76 kcal, Fett: 1,9 g, gesättigtes Fett: 0,6 g, Kohlenhydrate: 13 g, Zucker: 0 g, Eiweiß: 8 g, Ballaststoffe: 22,7 g, Salz: 0 g.
Allergisch
Kurkumapulver enthält normalerweise keine Allergene.
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Land: Afrika
Marke: Blue Bay
