Zutaten : Die spezifischen Zutaten in „Haldirams langen, würzigen Kichererbsenmehlnudeln“ können Folgendes umfassen:
- Kichererbsenmehl (Besan): Die Hauptzutat, die die Grundlage des Snacks bildet.
- Speiseöl: Wird zum Frittieren des Sev verwendet.
- Gewürze: Verschiedene Gewürze wie rotes Chilipulver, Kurkuma, Kreuzkümmel und andere werden verwendet, um dem Sev seinen würzigen Geschmack zu verleihen.
- Salz: Um den Geschmack zu verbessern.
- Asafoetida (Hing): Ein in der indischen Küche häufig verwendetes Gewürz wegen seines unverwechselbaren Geschmacks.
- Zitronensäure: Ein Säuerungsmittel, das einen würzigen Geschmack verleiht.
- Antioxidans (E330): Wird verwendet, um die Frische des Produkts zu bewahren.
Informationen zu Allergien : „Haldirams Long Sev Spicy Chickpeas Flour Noodles“ enthalten Kichererbsenmehl (Besan), das aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt wird. Personen mit einer Kichererbsenallergie sollten den Verzehr dieses Produkts vermeiden. Darüber hinaus können manche Personen empfindlich auf bestimmte Gewürze oder die in der Würzmischung verwendete Zitronensäure reagieren, daher ist es wichtig, das Produktetikett auf Informationen zu Allergenen zu prüfen.
