Fischsauce der Marke Tintenfisch wird schlicht und einfach aus frischem Fisch gemischt mit Meersalz hergestellt. Die Soße wird zwei Jahre lang ziehen gelassen, während dieser Zeit gärt sie langsam, wird weicher und entwickelt einen tiefen, wunderbar reichen Geschmack.
Verwenden:
Fischsauce der Marke Tintenfisch eignet sich hervorragend zum Anbraten, Marinieren und auch Würzen südostasiatischer Gerichte wie gebratenem Reis oder Pho. Diese Fischsauce eignet sich auch hervorragend zum Fermentieren von hochwertigem Kimchi.
Zutaten:
Sardellenextrakt, Salz, Zucker.
Ernährung:
Energie: 329 kJ (78 kcal), Fett: 0 g, gesättigtes Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Protein: 19 g, Salz: 25,4 g.
Allergisch
Die Fischsauce der Marke Squid enthält aufgrund des bei der Herstellung verwendeten Sardellenextrakts Fisch (Sardellen).
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Land: Thailand
Marke: Tintenfisch
