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Frisches Arbi , auch als Taro-Wurzel oder Colocasia bekannt, ist eine essbare Maissorte und gehört zur Familie der Araceae. Es ist eine unterirdische Pflanze mit dickem Stamm und brauner Farbe, die reich an wichtigen Nährstoffen ist.
Lagerung & Verwendung:
Arbi hat eine trockene Schale und kann daher problemlos bei Zimmertemperatur gelagert werden. Frisches Arbi ist im Kühlschrank etwa eine Woche haltbar. Wenn Sie es verzehren möchten, entfernen Sie die Schale des Arbi und kochen oder braten Sie es, bis es weich ist.
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Bonga getrocknet