Eine herzhafte Chilisauce aus feinstem konserviertem Chili und fermentierten Sojabohnen, zubereitet nach dem authentischen Rezept von Chiu-Chow China. Hervorragend zum Dippen und Braten geeignet. Köstlich zu Nudeln und Pasta.
Verwenden:
Chiliöl kann in Pfannengerichten, gedünsteten Gerichten und insbesondere in Fischgerichten verwendet werden. Normalerweise verwendet man beim Kochen gerne ganze fermentierte Chilis.
Zutaten:
Sojaöl, dehydrierter Knoblauch 6 %, getrocknete Chilischoten 5 %, gesalzene Chilischoten 5 %, Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Sesamöl, Salz, Zucker, Paprika, Oleoresin, Geschmacksverstärker (E631, E627). ).
Ernährung:
Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 3404 kJ, Energie (kcal) - 828 kcal, Fette – 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, Kohlenhydrate – 0,5 g, davon 0,5 g Zucker, Protein - 0,5 g, Salz - 0 g.
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Land: China
Marke: Lee Kum Kee
