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Ursprünglich aus Buchweizenmehl oder einer Kombination aus Buchweizen- und Weizenmehl hergestellt, wurde die Herstellung dieser traditionellen Pasta in Japan zu einer Touristenattraktion. Eaglelobe Soba-Buchweizennudeln werden am häufigsten gekühlt mit einer Dip-Sauce oder in heißer Brühe als Nudelsuppe serviert. Bekannt für seinen leicht nussigen, erdigen Geschmack.
Lagerung und Verwendung:
An einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufbewahren. Kochen Sie die Soba-Nudeln nach Packungsanweisung: Es sollte etwa 4 bis 5 Minuten dauern. Wichtig: Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, spülen Sie sie in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser ab und schwenken Sie sie, um die Stärke zu entfernen.
aglobe Soba Buchweizennudeln werden aus Buchweizen hergestellt, einem getreideähnlichen Samen, der nicht mit Weizen verwandt ist. Daher sind sie in der Regel glutenfrei und enthalten keine üblichen Allergene wie Weizen, Soja, Nüsse oder Milchprodukte.
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