Ashoka Delhi Dal Makhani ist ein mildes vegetarisches Gericht mit schwarzen Bohnen und Tomaten, gemischt zu einer dicken, reichhaltigen Sauce. Idealerweise als Hauptgericht mit Jeera-Pilaw (Kreuzkümmelreis), Naan-Broten oder Chapatis serviert. Es handelt sich um eine relativ moderne Variante traditioneller Linsengerichte. Es wird aus Urad Dal und anderen Hülsenfrüchten zubereitet und enthält Butter und Sahne.
Verwenden:
Nehmen Sie einen ungeöffneten Folienbeutel Delhi Dal Makhani und tauchen Sie ihn 3-5 Minuten lang in kochendes Wasser. Den Beutel herausnehmen, aufschneiden und servieren. Oder den Inhalt in eine Ofenschüssel geben und 1–2 Minuten erhitzen. Umrühren und servieren.
Zutaten:
Wasser, schwarze Kichererbsen, Zwiebeln, Kokosmilch, Sonnenblumenöl, rote Kidneybohnen, Tomatenmark, Cashewnüsse, Ingwer, Salz, Korianderblätter, Knoblauch, Chilipulver, Gewürze (Anistar, schwarzer Kardamom, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Cassia, Chili, Gewürznelke, Salz, Koriander, Kreuzkümmel, trockener Ingwer, Fenchelsamen), grüne Chili, Kurkumapulver, Kardamom, Zimt, Nelken
Ernährung:
Energie (KJ) – 479,8 Kj Energie (Kcal) – 114,6 Kcal Fett – 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren – 1,8 g Kohlenhydrate – 9,8 g davon Zucker – 0,5 g Protein – 4,1 g Salz – 0,8 g
ALLERGIEHINWEIS: Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sellerie, Soja, Musterd und Sulfite verarbeitet.
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Land: Indien
Marke: Ashoka
