Heera-Sona Masoori-Reis 10 kg

Heera-Sona Masoori-Reis ist ein mittelkörniger Reis, der hauptsächlich in den indischen Bundesstaaten Telangana, Andhra Pradesh und Karnataka angebaut wird. In Telugu wird Sona-Masuri-Reis Bangaru Theegalu (goldener Efeu) genannt. Es ist leicht und aromatisch mit einem nussigen Geschmack. 

Verwenden:

Sona Masoori kann in süßen und herzhaften Gerichten gleichermaßen verwendet werden, ist aber besonders beliebt in Biryani, süßem Pongal, gebratenem Reis und Idli. Da Sona Masoori weniger Stärke als Basmatireis enthält, ist er leichter verdaulich und gilt in Südindien als die gesündere Wahl.

Zutaten:

Reis

Ernährung:

Energie – 180 kcal, Fett – 5 g, Kohlenhydrate – 42 g, Protein – 3 g.

Allergisch

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