Zutaten : Die Hauptzutaten von „Bikano Plain Bhujia“ sind:

1. Kichererbsenmehl (Besan): Die wichtigste Grundzutat für die knusprige Textur des Bhujia.
2. Gewürze: Eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Cayenne-Pfeffer, Kurkuma und Asafoetida sorgt für den herzhaften und leicht würzigen Geschmack.
3. Öl: Wird zum Braten der Bhujia verwendet, bis sie knusprig sind.

Informationen für Allergiker : Bhujia wird hauptsächlich aus Kichererbsenmehl (Besan) hergestellt, das glutenfrei und für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet ist. Einige Versionen von Bhujia können jedoch zusätzliche Zutaten enthalten, daher ist es wichtig, das Produktetikett auf Informationen zu Allergenen zu prüfen.