AFP-Weißfolie oder Weißmehl wird auch als Allzweckmehl bezeichnet. Es wird aus einer Mischung aus Hart- und Weichweizen hergestellt, um den idealen Proteingehalt zu erreichen. Fioretto Bianco kann auch mit anderen Mehlsorten wie Hartweizenmehl zur Herstellung von Grießbrot, Vollkornmehl zur Herstellung von Vollkornbrot oder Sojabohnen zur Herstellung von Spaghetti kombiniert werden.
Verwendung und Lagerung:
Wie der Name schon sagt, weiße Maisblüte oder Allzweckmehl eignet sich für alle Arten von Backwaren wie Brot, Kekse, Pizza, Kekse, Muffins usw. Es wird auch zum Andicken von Soßen und Soßen verwendet. An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.
Zutaten:
Weizengluten, Soja, Hafer, Gerste, Sesam
Ernährung:
DAS
Allergisch
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