Stockfisch ist ein getrocknetes Kabeljauprodukt mit hohem Nährwert. Stockfisch ist eine Delikatesse von Weltklasse und ein wichtiger Teil des norwegischen Kulturerbes. Afroase getrockneter Stockfisch-Kabeljau kann an die meisten Geschmäcker und Gaumen angepasst werden. Es ist vollständig dehydriert, ohne Zusatz von Salz oder Konservierungsmitteln.
Lagerung und Verwendung:
Der Fisch kann auf die gleiche Weise wie frischer Kabeljau pochiert, gebraten, mit Sahne oder gegrillt zubereitet werden und kann für eine Vielzahl nahrhafter und schmackhafter Gerichte verwendet werden. Bei trockener, nicht feuchter und kühler Lagerung ist Stockfisch unbegrenzt haltbar.
Zutaten:
Getrockneter Stockfisch (Kabeljau) (Fisch)
Ernährung:
Kalorien: ca. 209 Kalorien, Kohlenhydrate: ca. 0 Gramm, Protein: ca. 53 Gramm, Fett: ca. 0,5 Gramm, Ballaststoffe: ca. 0 Gramm.
Allergisch
DAS
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Land: Kolumbien
Marke: Afroase
