Aroy-D Bambussprossen (Streifen) in Wasser werden in Asien als Zutat für viele Gerichte verwendet. Sie passen sehr gut zu Currygerichten. Aber auch in Suppen. Sie ergänzen Brühe und Fleisch sehr gut. Die Bambussprossen werden oft mit Kokosmilch gekocht. Bambusstreifen sind angenehm frisch und knusprig und sofort verzehrfertig.
Verwendet:
Nach dem Öffnen sollten die Bambussprossenstreifen vor dem Kochen abgespült und abgetropft werden. Bambussprossenstreifen haben eine knackige Textur mit einem ganz eigenen, subtilen Geschmack. Ideal zum Anbraten mit Fleisch, Geflügel und Fisch sowie anderen orientalischen Gemüsesorten.
Zutaten:
Bambus 52 %, Wasser.
Ernährung:
Energie: 64 kJ/15 kcal. Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g. Kohlenhydrate: 0,6 g, davon Zucker: 0 g. Ballaststoffe: 0 g. Eiweiß: 2,1 g. Salz: 0 g.
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Land: Thailand
Marke: Aroy-D
