Banh Trang Reispapier ist ein beliebtes vietnamesisches Lebensmittelprodukt aus Reismehl und Wasser. Es wird häufig zur Herstellung von Frühlingsrollen verwendet, die auch als vietnamesische frische Frühlingsrollen oder Sommerrollen bekannt sind.

Zutaten : Die Hauptzutaten von Banh Trang-Reispapier sind Reismehl und Wasser. Einige Reispapiervarianten können auch Tapiokastärke oder andere Zutaten enthalten, um die Textur oder den Geschmack zu verbessern.

Nährwerte : Die Nährwerte von Banh Trang-Reispapier können je nach Rezept variieren. Im Allgemeinen ist Reispapier kalorien- und fettarm und glutenfrei. Es dient jedoch hauptsächlich als Verpackung für andere Zutaten und sein Nährwert wird hauptsächlich durch die im Gericht verwendeten Füllungen und Soßen bestimmt.

Allergeninformationen : Banh Trang-Reispapier ist normalerweise glutenfrei und daher für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet. Es enthält keine üblichen Allergene wie Milchprodukte, Nüsse oder Eier. Es ist jedoch wichtig, die Produktverpackung auf spezifische Allergeninformationen oder Kreuzkontaminationsrisiken zu überprüfen.