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Die Suya-Mischung, auch bekannt als Yaji-Gewürz, ist ein sehr beliebtes Gewürz. Suya-Mischung ist eine trockene Gewürzmischung auf Erdnussbasis, die zum Marinieren von Rindfleisch vor dem Grillen verwendet wird. Suya-Gewürz ist in den meisten Haushalten fast zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Suya-Gewürz kann zu fast allem hinzugefügt werden, um diesem Gericht eine köstliche Note zu verleihen.
Verwenden:
Die Suya-Mischung ist ein vielseitiges Gewürz. Allerdings wird es hauptsächlich als Gewürzmischung für Fleisch verwendet. Sie können es eigentlich für alles verwenden, was Ihnen gefällt.
Gemahlene Erdnüsse oder Erdnussmehl,
Chilipulver oder gemahlene Peperoni,
Gemahlener Ingwer,
Boden Knoblauch,
Zwiebelpulver,
Paprika,
Gemahlener Koriander,
Gemahlener Kreuzkümmel,
Salz,
Zucker.
Ernährung:
Da Suya-Gewürzmischungen aus einer Mischung verschiedener Gewürze und Zutaten bestehen, kann ihr Nährstoffgehalt variieren. Im Allgemeinen wird die Mischung in kleinen Mengen zum Würzen von Fleisch und anderen Gerichten verwendet, sodass die ernährungsphysiologische Wirkung pro Portion normalerweise recht gering ist. Die Mischung kann vernachlässigbare Mengen an Kalorien, Fett, Kohlenhydraten und Proteinen enthalten.
Allergisch
Wenn die Suya-Mischung gemahlene Erdnüsse oder Erdnussmehl enthält, ist es wichtig, potenzielle Allergenbedenken zu berücksichtigen, insbesondere für Personen mit Erdnussallergien.
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