Frische Kokosnuss , essbare Frucht der Kokospalme, einem Baum aus der Familie der Palmen. Das Fruchtfleisch der Kokosnuss ist fettreich und kann getrocknet oder frisch gegessen oder zu Kokosmilch oder Kokosöl verarbeitet werden.
Lagerung & Verwendung:
Die Flüssigkeit der Nuss, bekannt als Kokoswasser, wird in Getränken verwendet. Das Fleisch kann auch gerieben und mit Wasser vermischt werden, um Kokosmilch herzustellen, die zum Kochen oder für Obstsalate verwendet wird. Gekühlte Kokosraspeln, die Sie online kaufen, sind nur ein bis zwei Tage haltbar. Daher ist es am besten, sie direkt vor der Verwendung zu raspeln. Für eine längere Lagerung raspeln Sie die ganzen Kokosnussstücke, pressen Sie die Flüssigkeit aus und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
Zutaten:
Frische Kokosnuss
Ernährung:
Kalorien: 354 kcal, Kohlenhydrate: 15,23 g, Ballaststoffe: 9 g, Zucker: 6,23 g, Eiweiß: 3,33 g, Gesamtfett: 33,49 g, gesättigtes Fett: 29,7 g, Cholesterin: 0 mg, Natrium: 20 mg, Kalium: 356 mg, Vitamin C: 3,3 mg, Calcium: 14 mg, Eisen: 2,43 mg, Magnesium: 32 mg.
Allergisch:
Kokosnüsse gelten als Baumnüsse. Personen mit Baumnussallergien sollten vorsichtig sein und den Verzehr von Kokosnüssen vermeiden. Wenn Sie allergisch auf Baumnüsse reagieren oder nach dem Verzehr von Kokosnüssen Nebenwirkungen verspüren, stellen Sie den Verzehr ein und suchen Sie einen Arzt auf.
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