Zutaten: Die Zutaten in „Haldirams Kashmiri-Mischung“ können variieren, typische Bestandteile können jedoch sein:

1. Sev: Dünne, knusprige Nudeln aus Kichererbsenmehl (Besan).
2. Erdnüsse: Geröstete Erdnüsse für nussigen Geschmack und Knusprigkeit.
3. Cashewnüsse: Geröstete Cashewnüsse für einen buttrigen und reichhaltigen Geschmack.
4. Rosinen: Süße und zähe getrocknete Trauben für einen Kontrast in Textur und Geschmack.
5. Gewürze: Eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Cayennepfeffer, Kurkuma und rotem Kashmiri-Chili für den würzigen und würzigen Geschmack.
6. Curryblätter: Duftende Blätter, die häufig in der südindischen und kaschmirischen Küche verwendet werden.
7. Andere Nüsse und Zutaten: Je nach Marke und Rezept kann die „Kashmiri-Mischung“ auch andere Nüsse, gebratene Linsen oder andere knackige Elemente enthalten.

Allergische Informationen: Zu den Zutaten in „Haldirams Kashmiri-Mischung“ können Erdnüsse, Cashewnüsse und andere Nüsse gehören. Menschen mit Nussallergien sollten vorsichtig sein und auf dem Produktetikett nach Allergeninformationen suchen.