Kookoo ist eine Art persisches Gericht, das aus geschlagenen Eiern besteht, die mit verschiedenen Gemüsesorten und frischen Kamchin-Kräutern für Kookoo vermischt werden und manchmal mit Hühnchen oder Fleisch oder sogar Fisch (ähnlich wie ein Krabbenkuchen) zubereitet und entweder auf dem Herd oder im Ofen gekocht wird.
Lagerung:
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen der Verpackung in einem Behälter mit dichtem Deckel aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Zutaten:
feine Kräuter, Kidneybohnen, Zwiebeln, Soja, Öl, Salz, Zitrone und Gewürze
Ernährung:
„Energie/Kalorien: 1172kJ/280kcal. Fett: 10,2g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 34g, Ballaststoffe: 16,8g, Eiweiß: 12,8g, Salz: 3,4g.“
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Land: Iran
Marke: Kamchin
