Makdous ist ein Gericht aus in Öl eingelegten Auberginen. Es ist Teil der levantinischen Küche (Jordanien, Libanon, Palästina, Syrien, Irak) und besteht aus winzigen, würzigen Auberginen, die mit Walnüssen, rotem Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl und Salz gefüllt sind. Manchmal wird Chilipulver hinzugefügt. Khater Makdoos Auberginen bieten einen köstlichen Geschmack, den jeder lieben wird. Sie können Auberginen-Makdous entweder allein als Snack essen oder zusammen mit anderen Gerichten servieren.
Lagerung:
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen der Verpackung in einem Behälter mit dichtem Deckel aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten:
Auberginen, Salz, Gewürze, Pflanzenöl.
Ernährung:
Kalorien: Ungefähr 133 Kalorien, Kohlenhydrate: Etwa 5,1 Gramm, Protein: Ungefähr 1,7 Gramm, Fett: Ungefähr 12,2 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 2,5 Gramm.
Allergisch:
Khater Makdoos Aubergine enthält keine bekannten Allergene.
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Land: Kalifornien
Marke: Khater
