Massaman Curry stammt aus dem Süden Thailands und unterscheidet sich von anderen thailändischen Currys. Massaman Curry Paste ist ein Mashup der besten indischen Aromen und die besten thailändischen Zutaten, und es packt einen Schlag aus Duft, einen leicht würzigen Kick sowie die Süße und das Gerenen von Zitronengras und Galangal.
Speicher & Verwendung:
Für ein typisches Gericht werden nur ein oder zwei Löffel dieser Sauce benötigt. Diese feurige Sauce wird oft mit Kokosmilch und Limette gemildert, was den klassischen Geschmack verleiht, den wir mit thailändischer Küche verbinden. An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Zutaten:
Getrocknete rote Chili (20%), Knoblauch, Schalotte, Salz, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Galangal.
Ernährung:
Wie für 100 g / 100 ml verkauft wie verkauft pro Portion (50 g) im Vergleich zu: Massaman Curry Pastes Energy 519 kJ, (124 kcal) 260 kJ, (62 kcal) -20%, Fett 5,4 g 2,7 g -21%, Gesättigtes Fett 2,8 g 1,4 g +19%, Kohlenhydrate 13 g 6,5 g -20%, Zucker 7,2 g 3,6 g -21%, Faser? ? , Proteine 3,9 g 1,95 g -0%, Salz 14,9 g 7,45 g +81%, Früchte, Gemüse, Nüsse und Raps ‚Walnuss- und Olivenöle (Schätzung der Zutatenlistenanalyse) 41,429%41,4
Massaman Curry Paste ist jetzt bei MD Store erhältlich, einem Geschäft, das sich auf das indische Lebensmittelgeschäft in Deutschland spezialisiert hat.
Land: Thailand
Marke:
